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19杯目 田所商店北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺大盛1242円

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さて、長年住んでいた岡山市から倉敷市に引っ越しした私、アシリ。

ということは、これまで未開拓だった倉敷市周辺のラーメンも研究範囲となります(*^-^*)

今回のラララーメンは、岡山の庭瀬にある田所商店を訪問!

田所商店さんは、全国で展開されてるお店なんですね~のれん分けが多いようです(*^^)v

ちなみにこの岡山庭瀬店は2018年11月にオープンのお店とのことです!

実際に行ってみた

田所商店岡山庭瀬店外観

2019年2月25日(月)19時50分ごろに伺いました!

岡山と倉敷をつなぐ道路にあることもあってか、結構な賑わいでした(*^^)v

アシリ
アシリ
確かに昼とか通っても、車多いんだよねえ。

さて、カウンター席に座ってメニューを見ます!

田所商店メニュー1 田所商店メニュー2

メニューを見たところ、北海道・伊勢・九州麦の3つの味噌をそれぞれに使った味噌ラーメンの専門店ですね!

そして、味噌ラーメンに様々なボリューミーなトッピングを足していく・・・という感じでしょうか(/・ω・)/

今回は、北海道味噌の味噌漬け炙りチャーシュー麺を大盛り(1.5倍)1242円を注文しようと思います!

そして、セットとして餃子5ケ+ライス(小)399円も頼みました~(*´Д`)

すると、5分後に餃子とライスがきました!

田所商店の餃子セット

餃子は普通のタレもあるのですが、味噌ベースのタレが付いてきます。

焼き加減最高な、香ばしい餃子を味噌ベースのタレといただくと、ご飯が結構ススミます(*^^)v

おつまみとしても優秀な餃子だと思いますね~

そして3分ほどするとラーメンもきました!

田所商店味噌ラーメン

アシリ
アシリ
なんと!インパクト十分なラーメン!

大盛りを注文したということもありますが、なんという存在感!!!!

デカい味噌漬け炙りチャーシュー3枚、フライドポテト2つ、肉味噌、もやし、フライドオニオン、そして味噌の香りが食欲をそそります(*‘∀‘)

田所商店味噌ラーメンスープ

濃厚なり・・・(*´Д`)

北海道味噌は、田所商店さんによると3つの味噌の中でも一番濃口なのだとか。

塩分は少なめながらも、しっかりとしたコクと風味は北海道の大地の力強さを感じます・・・(*^-^*)

田所商店さんは、もともと味噌屋の息子さんが始めたとのことでこだわりを感じますね~。

田所商店味噌ラーメン麺

麺は中太ちぢれ麺で、モッチモチ!

味噌の濃厚な味に負けず、食べ応えもあります(*´ω`*)

味噌漬け炙りチャーシュー

味噌漬け炙りチャーシューは、炙り目がちゃんと付けられていて香ばしさが増していて、3枚豪快に乗せたい店の気持ちも分かります(*´▽`*)

美味です(*^-^*)

このチャーシューでご飯を食べるのもまた楽しみの1つだと思いますね~。

フライドポテトも味噌好きに嬉しいトッピングですね~

アシリ
アシリ
この一杯で北海道を楽しめるね!

田所商店ごちそうさまでした

ごちそうさまでした!

入店してメニューを見たときには、結構攻めた値段設定だなあ・・・とか内心思っていましたが、チャーシューや味噌のこだわり具合を見ていると、確かにこの値段でも納得できますね。

ガツンと、日本の古き良き味噌の味を堪能したいなら是非ともおススメしたいお店ですね(*^^)v

みなさんも行ってみてはいかがでしょうか!

店舗情報

店名:麺場 田所商店 岡山庭瀬店

住所:岡山県岡山市北区庭瀬522-1

電話番号:086-292-1118

営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)

定休日:第1・第3火曜日

座席:42席(カウンター、座敷テーブル席)

公式サイト:https://misoya.net/

駐車場:21台

岡山県岡山市北区庭瀬522-1

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