9uest

自分は岡山市南区生まれでして、小学生時代はウェルポートなださきというところで水泳教室に通ったり、灘崎には結構思い出があります。

そんな灘崎にラーメン屋ができたということで、行ってみました(*‘∀‘)

その名も、煮干専門店 六三ラーメンというお店です～

実際に行ってみた

2019年6月6日（木）13時30分ごろに行きました～

アシリ

・・・って一年経っとるやないか！！！

消費税増税前ですので、そのあたりはよろしくお願いいたします(´･ω･｀)

ウェルポートなださき、岡山市サウスヴィレッジの近くですね～。

駐車場はお店の前と後ろに10台ほど止める感じでしたね。

お昼時すぎだったので、ほどよいお客さんの数でした。

店内に入ると、食券機が。食券制ですね(*^^)v

メニューは中華そば、叉焼麺、ざる麺、かけ麺、カレー麺、肉ごはん、ごはん・・・といった感じ。

結構バリエーションがあって迷います(*´▽｀*)

今回、自分は大盛り中華そば830円を注文することにしました。

食券を店員さんに渡して、5分くらい待つと・・・

煮干しの香りがたまらない一杯ですねえ～。

叉焼/半熟煮卵/メンマ/ネギがトッピングですね。

玉子も半熟、叉焼もなんとも美味しそう！！！

黄金色のスープ！

店内の説明文にも書かれていたんですが、さぬき伊吹島のいりこをふんだんに使ったスープなのだとか。

麺の写真は取り忘れたのですが、麺も春よ恋という日本の国産小麦。

国産小麦はうどん用などの中力粉小麦が多いんですが、春よ恋は強力粉小麦で、モチっと感が強いらしいです。

なので、細麺でも十分な食べ応えモチっとした食感でした(*^▽^*)

ちなみに、叉焼麺と中華そば以外は平打極太麺らしいので、カレー麺など楽しみですねえ(*´ω｀*)

ごちそうさまでした～！

いやー、美味しかった(*´▽｀*)

実はこのお店、朝ラーメンもあるらしいのです。

チャーシューの代わりに薄揚げなどのマイナーチェンジと値段が少し安いなどの違いがあるらしく、岡山ラーメン界隈でも結構話題に挙がっている一杯です(*^^)v

6－10時までが、朝ラーメンの時間帯だったかと思います～。

6時から開いているお店ですので、是非とも行ってみたい・・・

釣りで児島に行くときにでも寄ってみるのも手かもしれませんね ^^) _旦~~

店舗情報

店名：煮干専門店 六三ラーメン

住所：岡山県岡山市南区西高崎34-60

電話番号：086-250-6273

営業時間：6:00～15:00

定休日：火曜

席数：38席（テーブル・カウンター席）

駐車場：10台程度

岡山県岡山市南区西高崎34-60